Shake Tree Burger & Bar

パンで挟むというバーガーの常識を覆し、2枚のビーフパティで具材を挟み込んだ「ワイルドアウト」は、Shake Tree Burger & Barを代表する名物メニューです。計240グラムの肉厚なパティの間には、オニオンBBQソース、とろけるチーズ、トマト、オニオンが重ねられ、かぶりつくとあふれ出る肉汁と直球の旨みが口いっぱいに広がります。肉そのものの食べ応えをストレートに楽しみたい日に、まず選びたくなる力強い一皿です。

王道から個性派まで揃うバーガーメニュー

もちろん、香ばしいバンズと合わせるクラシックなハンバーガーも充実しています。コクのあるチェダーチーズとスモーキーなベーコンが重なる「ベーコンチーズ」や、なめらかなアボカドを合わせた「アボカドチーズ」など、王道の組み合わせは安定した満足感を与えてくれます。さらに、粗挽き肉の食感を活かした「チャンキージャンキー」や、ピリ辛チリソースにダンクして味わう「レッドデビル」、甘酸っぱさがクセになる「メイプルフライドチキン」など、訪れるたびに試したくなる個性豊かな選択肢が揃います。エッグやハラペーニョ、マッシュルームなどのトッピングを追加して、自分好みの構成に仕立てられるのも嬉しいポイントです。

アペタイザーやドリンクと囲むアメリカンな時間

店内はバーカウンターやテーブル席を備えたアメリカンな空気が漂い、ランチはもちろん、ディナータイムの賑やかな集まりにも心地よく馴染みます。揚げたてのオニオンリングやスパイシーなバッファローチキンウイング、フィッシュ＆チップスといったアペタイザーをつまみながら、豊富なビールやカクテルを傾けるのもこの店らしい楽しみ方です。食事の締めくくりには、濃厚なビッグスマイルチーズケーキやアップルシナモンコブラーなどのデザートを選んで、ゆったりとした余韻に浸ることができます。

利用シーンとアクセス

席の予約に対応しているほか、テイクアウトの利用も受け付けています。墨田区亀沢の北斎通り沿いに位置し、錦糸町や両国方面からの散策を兼ねた立ち寄りにも便利です。一人で気兼ねなくカウンターに座る昼食から、仲間とバーガーやサイドをシェアするディナーまで、活気ある空間で豪快な一口を楽しめます。